يعتبر فيتامين ب2 او الريبوفلافين من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والضرورية لصحة الإنسان. كما يحتاج الجسم إلى استهلاك فيتامين ب2 بشكل يومي وذلك لأن الجسم يعمل على تخزينه بكميات قليلة ويتخلص من الباقي. يساعد الفيتامين مع فيتامينات ب الأخرى على تكوين خلايا الدم الحمراء ودعم الوظائف الخلوية الأخرى أيضا والتي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لقيامه بوظائفه الحيوية. كما يتوفر الفيتامين بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ويمكن إضافته إلى بعض أنواع الأطعمة الأخرى.
جدول المحتويات
فوائد ووظائف فيتامين ب2 للجسم
فيتامين ب2 أو الريبوفلافين (Riboflavin) هو أحد الفيتامينات الثمانية المكونة لعائلة فيتامينات ب. هو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، أو بكلمات أخرى فيتامين ينتقل عادة مع الدم، ومن الممكن أن يتخلص الجسم من أي كمية إضافية تم تناولها منه عن طريق البول.
في الواقع يوجد فوائد عديدة للفيتامين، وأهم هذه الفوائد المتعلقة به ما يأتي:
- يساعد الفيتامين في إتمام العديد من الوظائف الحيوية، وتعزيز الدورة الدموية، ويساعد في علاج فقر الدم.
- من ناحية أخرى يلعب الريبوفلافين دورا أساسيا في دعم عملية الأيض في الجسم، تتمثل في تحطيم الدهون والكربوهيدرات وتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
- حماية الجهاز الهضمي، فهو يلعب ايضا دورا أساسيا في حماية الأغشية المخاطية والحفاظ عليها داخل الجهاز الهضمي.
- يساعد في عملية استقلاب العديد من الأدوية بما في ذلك عدة أنواع من المسكنات ومضادات الاكتئاب والأدوية المضادة للصرع.
- الوقاية من بعض الأمراض مثل إعتام عدسة العين، والصداع النصفي، والتهاب الجلد، وحب الشباب، والأكزيما، والتهاب المفاصل.
- المحافظة على صحة الجلد والشعر.
- يتميز فيتامين ب2 بخصائص مضادة للأكسدة تحمي خلايا الجسم من الأضرار التي تسببها بعض المواد الكيميائية، مما يساعد في الوقاية من السرطان خصوصا.
مصادر هذا الفيتامين
من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب2 ما يلي:
- صفار البيض، واللحوم الحمراء.
- الافوكادو.
- مشتقات الألبان بما فيها الجبن والحليب.
- سمك السالمون، وسمك التونة.
- الحبوب، مثل القمح، وفول الصويا.
- البقدونس.
- اللوز.
- الفطر.
- القرع.
- البطاطا الحلوة.
تعتبر مشروبات الطاقة إحدى المواد المتوفرة في الأسواق والتي تحتوي على مجموعة فيتامينات ب ومنها مشروب الطاقة بي ام المتوفر لدى شركتنا.