يعد المانجو من الفواكه ذات النواة، وانتقلت من كونها فاكهة آسيوية إلى إحدى أكثر الفواكه استخداماً وانتشاراً حول العالم لا سيما مصر. ما هي فوائد المانجا؟
المانجو الملقب بـ “ملك الفاكهة”، زراعته تعود إلى أكثر من 4 آلاف سنة ويحتوي على بذرة كبيرة وموطنه الأصلي جنوب شرقي آسيا والهند. ولا يقدم مذاقاً لذيذاً وغريباً وحسب، ،إنما يتمتع بفوائد صحية كثيرة.
الفيتامينات التي تحتويها فاكهة المانجا
يحتوي المانجو على أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم عموماً، مثل:
- فيتامين (سي): 67%.
- فيتامين (ب) 6: 12%.
- فيتامين (أ): 10%.
- فيتامين (ه)ـ: 10%.
- فيتامين (ك): 6%.
وهذه النسب هي من القيمة اليومية المطلوبة، لكن ما يميّز هذه الفاكهة أنها توفر 67% من فيتامين (سي)، وكما هو معروف، هذا الفيتامين مهم ويساعد جهاز المناعة أولاً الجسم على امتصاص الحديد وتعزيز نمو الخلايا.
العناصر الغذائية الأخرى التي يحتوي عليها المانجو، فهي:
- سعرات حرارية: 99
- بروتين: 1.4 غرام
- كربوهيدرات: 24.7 غراماً
- دهون: 0.6 غرام
- ألياف: 2.6 غرام
- سكر: 22.5 غراماً
- نحاس: 20%.
- فولات: 18%.
- نياسين: 7%.
- بوتاسيوم: 6%.
- ريبوفلافين: 5%.
- مغنيسيوم: 4%.
- ثيامين: 4%.
فوائد المانجا الصحية
قد يساعد في منع مرض السكري
على الرغم من أن نسبة السكر الطبيعي في المانجو الطازج مرتفعة نسبياً، لا يوجد أي دليل على أن تناوله يؤدي إلى حالات صحية معينة مثل السكري. على عكس ذلك قالت بعض الدراسات إن تناول الفاكهة يؤدي إلى خفض خطر الإصابة به .
من ناحية أخرى، وجدت دراسات أن إضافة المانجو المجفف إلى نظام غذائي صحي مدة اثنتي عشرة أسبوعاً، أدى إلى تحسّن في مستويات السكر في الدم. في الحقيقة أظهرت دراسات أخرى أن تناول الفواكه الغنية بفيتامين (سي) ساهم في منع الإصابة بداء السكري، وبالتالي تعد من فوائد المانجو المساعدة في منع الإصابة بالمرض. لكن، يجب الانتباه إلى أن نسبة السكر الطبيعي في هذه الفاكهة مرتفع لذلك يجب الاعتدال في تناولها.
من فوائد المانجا احتواؤه على نسبة عالية من المركبات النباتية الصحية
يحتوي على مادة البوليفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة لحماية الجسم من الأمراض، إضافة إلى مركبات نباتية أخرى مثل: مانجيفيرين، الأنثوسيانين، حمض الغال، كايمبفيرول وحمض البنزويك أيضا.
يحتوي على عناصر غذائية معززة للمناعة مما تزيد من فوائد المانجا
بالإضافة إلى ذلك، يقدم 165 غراماً من المانجو 75% من الحاجة اليومية إلى فيتامين (سي) الضروري لمساعدة الجسم على إنتاج الخلايا البيضاء المقاومة للأمراض ومساعدتها على العمل بفعالية أكبر.
بما أن المانجو يحتوي على فيتامين (أ) فيعد من أكثر الفواكه المهمة التي تساعد على تعزيز المناعة، إذ توفر 10% من القيمة اليومية المطلوبة للجسم من هذا الفيتامين.
نتيجة لذلك عملت شركة ضفاف النهرين على ادراجها ضمن منتجاتها كعصير فروستي عصير حبيبات و دانس عصير (علبة كرتونية).