يعتبر البطيخ إحدى فواكه فصل الصيف ذات الطعم اللذيذ والمنعش، ويمتاز بعدة فوائد صحية، لاحتوائه على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات، والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم أيضا.
فائمة المحتويات
حماية الجسم من الجفاف
حيث أن نسبة 92% من البطيخ عبارة عن ماء، بالتالي هو خيار ممتاز ومنعش لمنع الجفاف وتجديد وترطيب خلايا الجسم.
البطيخ كمضاد للالتهابات
مهم جداً في علاج العديد من الالتهابات خاصة التهابات المفاصل ، وذلك لاحتوائه على فيتامينات عديدة ومواد مضادة للأكسدة.
الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا
لما لمادة الليكوبين المغذية والتي تعطيه اللون الوردي من دور في خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء وسرطان البروستاتا عند الرجال.
البطيخ للحد من الإصابة بأمراض القلب
تعمل مادة الليكوبين الموجودة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين أيضا.
استخدام البطيخ لإنقاص الوزن
وذلك لاحتوائه على مادة السيترولين، والتي تساعد في منع تراكم الدهون بالخلايا بعد تحولها في الجسم إلى أحماض أمينية تسمى أرجينين، بالتالي يعتبر وسيلة آمنة وفعالة في التخلص من الوزن غير المرغوب فيه وفي الحميات والرجيم.
الوقاية من الشيخوخة المبكر
يحتوي على مركبات الكاروتين والفلافونويد، والتريتيربينويد، والتي تمتاز بقدرات مضادة للأكسدة تعمل على تدمير الجذور الحرة الضارة في جسم الإنسان مما يؤخر حدوث مرحلة الشيخوخة لدى الإنسان.
تعزيز مناعة الجسم
وذلك لاحتواءه على فيتامين C، مما يجعله وسيلة فعالة في تعزيز مناعة الجسم وتجديد كريات الدم البيضاء ومكافحة الأمراض. من ناحية أخرى يمتاز باحتوائها على كميات كبيرة من مادة الجلوتاثيون، وهي عنصر غذائي مهم للحفاظ على صحة الكبد وسلامته.
المحافظة على صحة البشرة
حيث تحتوي فاكهة البطيخ المنعشة على كميات كبيرة من البيتاكاروتين الضرورية للحفاظ على صحة البشرة والعديد من الفيتامينات.
فوائده للوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالسن
يصيب التنكس البقعي كبار السن، وهي حالة طبية تؤدي إلى فقدان البصر في مركز المجال البصري، ومن فوائد البطيخ الأحمر أنه يحتوي على مركب الليكوبين وهو مضاد للأكسدة، والذي يحد من التنكس البقعي ويمنع تفاقمه.