المدونة

يعتبر البطيخ إحدى فواكه فصل الصيف ذات الطعم اللذيذ والمنعش، ويمتاز بعدة فوائد صحية، لاحتوائه على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات، والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم أيضا. فائمة…

فيتامين ب 10 ، والمعروف أيضًا بحمض بارا أمينوبنزويك هو فيتامين غير مشهور وينتمي إلى مجموعة فيتامينات ب المركبة، ويوجد في الحبوب ومنتجات اللحوم. يتواجد في كل من الحبوب الكاملة والبيض…

فيتامين ب6 أو البيرودوكسين هو من فيتامينات عائلة ب الذائبة في الماء، وهو يتحمل الحرارة والاحماض القلوية ولكنه سريع التأكسد، يتواجد الفيتامين في ثلاثة أشكال وهي: بيريدوكسول، بيريدوكسال، بيريدوكسامين. يشكل…

تجمع عائلة التوت: التوت البري والأسود والأحمر والفراولة إلا أن الاختلاف في ألوانها يرجع لاختلاف العناصر النباتية والمواد المضادة للأكسدة الموجودة في كل نوع والتي تساعد في حماية الجسم من…

فاكهة الليمون فوائد كثيرة تدفعنا لتناوله. فهو يلعب دورا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من السرطان. كما أنه يساعد على تحسين الحالية النفسية. فكيف يعدل الليمون مزاجنا؟ من المعروف أن…

الخوخ من الفواكه التي عرفت قديماً لتعدد أنواع فاكهة الخوخ وفوائدها، ويعود أصل الخوخ إلى شمال غرب الصين، ولكنه يزرع الآن في جميع أنحاء العالم خاصة المناطق ذات المناخ الدافئ.…

للفولات (فيتامين ب9) دور مهم وأساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد الخلايا على النمو وعلى أداء وظائفها بشكل صحي. وفضلاً عن ذلك، فإن لها دوراً رئيسياً في المرحلة…

يعتبر فيتامين ب2 او الريبوفلافين من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والضرورية لصحة الإنسان. كما يحتاج الجسم إلى استهلاك فيتامين ب2 بشكل يومي وذلك لأن الجسم يعمل على تخزينه بكميات…

فوائد التفاح الأخضر عديدة، فهو يساعد على خفض الكوليسترول في الدم، لأنه يعمل على حرق الدهون خاصة الثلاثية الضارة. ويساعد تناوله الأخضر على تسهيل عملية الهضم، وذلك لأنه يحتوي على…